Filmer
Här är några tips på dokumentärfilmer med relation till mat och miljö.
Killerbean – a film about the crop that is eating up the Amazon, Latinamerikagrupperna, Biskops-Arnö Folkhögskola och MST, 2010
Sea the truth: In 2048 the oceans will be empty, Nicolaas G. Pierson Foundation, 2010
Meat the truth: The massive impact of livestock farming on climate change, Nicolaas G. Pierson Foundation, 2007
Mat Klimat Rättvisa del 1 del 2 del 3 Ulf Liedström och Susanna Larsdotter, 2007
The Meatrix (tecknade filmer om nackdelarna med storskalig djurindustri), Sustainable Table GRACE/Free Range Studios, 2003-2006, bildgalleri
TV-serien Planeten, Michael Stenberg, Johan Söderberg och Linus Torell, 2006, bildgalleri
Vårt dagliga bröd (Unser täglich Brot), Nikolaus Geyrhalter, 2005, bildgalleri
We feed the world, Erwin Wagenhofer, 2005, bildgalleri
Green Gold: Soya plantations encroaching on Brazilian savannah and rainforest, Manfred van Eyk, 2004
The Corporation, Mark Achbar, Jennifer Abbott och Joel Bakan, 2003, bildgalleri
Kontakt
E-post: contact@smmi.nu
Telefon: 0737-082 565
pg 46 08 46-9
På gång
• Kolla kalendariet!
Kampanjer
Aktuellt
2012-10-05 Om köttskatt i dagens GP: Elin Röös, doktorand på institutionen för energi och teknik på SLU, rekommenderar hårdare nypor om det ska bli ett trendbrott:
”–Det måste till politiska styrmedel för att få ner köttkonsumtionen, exempelvis en köttskatt. Vi kan inte vänta på konsumenternas attitydförändring om miljömålen ska nås. Det tar alldeles för lång tid."
Läs mer här.
2012-10-01 Varför äter amerikaner mindre kött?
Thomson Reuters Health Poll ger Svaret:
1) Hälsans skull
2) Prisets skull
3) Djurens skull
4) Miljöns skull
Läs mer här.
2012-09-23 Rösta på Joel Borg som årets miljöhjälte. Han har som en av hjärnorna bakom musikfestivalen Way Out West tagit miljöarbetet ett steg längre genom att under 2012 års festival enbart servera vegetarisk mat på festivalområdet.
Rösta
här.
2012-09-22 Potentiell riksdagsmajoritet för minskad köttkonsumtion. Sara Karlsson (S), Helena Leander (MP), Jens Holm (V) samt SMMI:s medarbetare Jonas Paulsson har skrivit en gemensam debattartikel.
En global livsmedelskris drabbar världens fattiga hårdast. Redan i dag är närmare en miljard människor kroniskt undernärda. I en värld där befolkningen växer och som förändras genom klimatförändringarna är det inte rimligt att storskaligt slösa högkvalitativa vegetabilier och värdefull åkermark på att föda upp djur för köttproduktion när samma areal skulle kunna mätta betydligt fler med vegetarisk mat. Den globala livsmedelskrisen förstärks av en ständigt ökande efterfrågan på jordbruksmark som är en begränsad resurs.
Läs hela debattartikeln här.
